Здравствуйте, друзья!
О содержании каждого из этих животных можно написать отдельную статью. Но в этой публикации мы рассмотрим выгоду от козы и овцы в личном хозяйстве. Какое из животных наиболее выгодно по содержанию? Постараемся разобраться, предоставляя общую информацию.
Овцы
Овцы достаточно неприхотливы как в питании, так и содержании в личном хозяйстве. Если вы живете в деревне, а особенно на ее окрайке, возле поля, луга или перелеска, то с выпасом проблем совсем не будет. Утром их можно выгнать, а вечером овцы сами идут домой.
Впрочем, эти животные довольно пугливы и глупы. Даже от пролетающего слепня или еще чего жужжащего, они моментально могут среагировать и понестись куда ни попадя.
Раздражает многих жителей еще и постоянное блеянье овец. Но здесь им уже рот не заткнешь.
Выгода от овец общепризнана — это в основном, шерсть и мясо. Молока от них мало, да и пьют его далеко не все.
Носки из овечьей шерсти ручной вязки продают от 250 до 1200 рублей. Минимальная цена обозначена для детей. Но этим надо заниматься вплотную, чтобы что-то заработать(поиск клиентов, должное хранение готовых изделий, так как такие носки и варежки очень любит моль). При соответствующем подходе можно этим делом заниматься, но опять же-продажа может иметь успех лишь сезонно.
Но, именно, на носках и варежках некоторые люди не ограничиваются. Вяжут и пояса из овечьей шерсти, свитера. Если рассматривать не продажу, а вязание для своей семьи, то домашние будут всегда иметь теплые натуральные вещи. А здоровье дорогого стоит.
Что касается мяса, то это признанная баранина, которая стоит немногим ниже по статусу говядины и свинины, но употребляется населением в основном в виде шашлыка.
Заготовка кормов на зимний период в расчете на одну особь такова: около 250 кг сена, 25 кг концентратов и желательно до 400 кг силоса со свежими овощами.
Надо отметить, что выпас овец может производится и в зимний период, если покров снега не превышает 5-10 см. Овцы умеют добывать себе корм, разгребая копытами снег.
Козы
Коза — очень умное, хитрое и наглое животное. Как гласят народные поговорки: » Хочешь разругаться с соседом — заведи козу» или «Нет скотины и коза не скотина».
Но как бы там ни было, очень многие жители сел и деревень содержат коз. К ним всегда в первую очередь также присматриваются и городские жители, решившие переехать на «постоянку» в деревню. Главная причина популярности коз — это молоко и наиболее легкое содержание в отличие от коровы.
Как и овцы, козы довольно самостоятельны(даже более чем) в добыче корма в летний сезон. А вот с выпасом их обязательно нужно постоянно контролировать, дабы не наделали бед у соседей в огороде. Для коз обычно делают специальный загон или привязывают на пастбище с помощью кола и веревки.
Некоторые хозяйки, если есть время, ходят со своими козочками на прогулку в ближайший перелесок, попутно заготавливая на зиму им разнообразные веники из трав и деревьев.
Одной взрослой особи на зиму нужно примерно 650-700 кг грубых кормов(сено, веники). Как и овцы, козы должны получать в свой рацион концентраты(500гр-1кг/сутки), особенно высокоудойные и картофель в вареном виде вместе с пойлом.
Негласно считается, что козье молоко полезнее для пищеварительного процесса, оно легче переваривается желудком. Но сравнивая козье и коровье молоко, ученые большой разницы в полезности не нашли. То есть любое молоко животного происхождения можно употреблять в разумных количествах. Здесь уже у кого какое предпочтение по вкусу.
Козье мясо — блюдо на любителя. Дело в том, что если неправильно разделывать козу после убоя, то мясо ее может сильно и неприятно пахнуть и это скажется на вкусовых качествах.
*****
Подытожим и, отвечая на вопрос — какое животное более выгодное в содержании и получаемых продуктах: заводить стоит и козу, и овец, и всех вместе, если нет возможности купить корову или телочку. Главное, был бы от этого толк. Конечно, голодными никто не останется с собственным хозяйством, но нужно учитывать стоимость содержания того или иного животного и хотя бы частичное покрытие таких расходов продуктами от них.
Стоит отметить, что, если завести козу и овцу(конечно не в стадном количестве), то они вполне могут дополнять друг друга и приносить как шерсть с мясом, так и молоко, из которого можно производить сыр, творог и сметану.
Юморок
Бабка останавливает на дороге такси, садится сама и козу затягивает на заднее сиденье! Таксист: — Ты что делаешь?? В мое такси с козой? Бабка: — Милок, а что же это такое- не уж то нельзя? А слухи по деревне ходят, что ты и с телками людей возишь!?
